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Die Kernkompetenz von Schuhmachern/innen  ist das Herstellen von handgefertigten Massschuhen, kleinorthopädischen Schuhzurichtungen, von Konfektions-  und Spezialschuhen wie auch Reparaturen an diesen.  Grundlegende Kenntnisse in Anatomie und Pathologie werden dazu genutzt. Die Verarbeitung der Materialien und Halbfabrikate und der Umgang mit berufsspezifischen Werkzeugen, Apparaten und Maschinen bestimmen den Arbeitsprozess in der Werkstatt. Für die individuelle Erstellung der Produkte ist die Beratung der Kunden ein wesentlicher Bestandteil.
Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Vorteile dieser Berufsausbildung an der BSZ